萝卜丝蛋汤

发布时间:2023-05-11

萝卜丝蛋汤

原料:白萝卜150克,鸡蛋2个,植物油15克,大蒜1瓣,麻油2克,精盐5克,葱花3克,味精1克。

萝卜丝蛋汤的做法

1.萝卜洗净,切成丝;鸡蛋打散;大蒜拍成蓉。

2.锅中放油烧热,放入葱、蒜炒香后,放入萝卜丝略炒,倒入清水,待水烧开,倒入鸡蛋液,加入精盐、味精,淋入麻油即可。

特点:味道鲜美,清淡爽口。

萝卜丝蛋汤

食材搭配小提示

生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查

桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。

白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。

萝卜的功效

萝卜的品种很多,常见的有红萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、樱桃萝卜等,多数品种甘美,既可熟食,又可生食。鲜萝卜可用以红烧、烩、炒、氽汤、做馅,还可腌制、酱制、干制等...[更多]

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