圆肉花生汤
圆肉花生汤的做法
1.将花生米去杂洗净;红枣去核洗净。
2.将花生米、红枣、桂圆肉同放铝锅中,用中火煮沸一段时间,加入白糖继续煮至花生米烂熟,盛入碗中即可食用。
功效:花生、红枣均含有较多的铜,桂圆、红枣、花生还含有铁,此汤可为人体提供多种微量元素。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食
桂圆和红枣搭配一起吃:桂圆具有养血安神的功效,红枣也是补血养血类的食物,若桂圆与红枣搭配食用,可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。
花生和红葡萄酒搭配一起吃:红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分,前者属于抗氧化剂,后者有防止血栓的作用,两者结合可保心脏管畅通无阻,再吃花生可大大降低心脏病的发病率。
决明的功效与作用及食
决明别名草决明、圆草决明、假花生、马蹄决明、假绿豆。在全世界热带和亚热带地区,以至于部分温带地区均有自然分布。我国长江以南各省区有出产。决明为一年生草本,植株高约40厘...[更多]