动物肝粥

发布时间：2023-08-27

动物肝粥

来源：《粥·炖品·饮料》

原料：动物肝(猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝均可)100～150克，粳米100克，葱、姜、油、盐各适量。

动物肝粥的做法

将动物肝洗净切成小块，与粳米、葱、姜、油、盐一起加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。

用法：每日早晚空腹趁热顿服。

功效：补肝、养血明目。适用于气血虚弱所致的贫血，夜盲症，疳眼，目昏眼花等。

相关煲粥

煲粥推荐文章

推荐专题