鸡肝
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清炸肫肝
清炸肫肝原料:鸡肫150克,鸡肝150克,花生油1000克(实耗75克),酱油75克,味精5克,花椒盐少许。清炸肫肝的做法1...
2023-12-02
雪耳枸杞鸡肝汤
雪耳枸杞鸡肝汤原料:鸡肝薄片120克,茉莉花30朵,雪耳25克,枸杞6克,绍酒、盐、清汤、豆粉、姜汁各适量。雪耳枸...
2023-11-17
鸡肝鸡斑火锅
菜系及功效:火锅菜谱鸡肝鸡斑火锅原料:鸡肝500克,鸡血和海带各300克,鸡肫和鸡爪各6只,鸡肠、小白菜和四季豆各...
2023-11-10
鸡肝豆苗火锅
菜系及功效:火锅菜谱鸡肝豆苗火锅原料:鸡肝和豌豆苗各600克。猪肉丝、术耳、金针菜和粉丝各j00克,花椒和料酒各1...
2023-11-10
番茄肝汤
番茄肝汤原料:鸡肝150克,番茄250克,水发黑木耳12朵,熟猪油30克,味精、精盐各适量,胡椒粉0.5克,鲜汤700克。...
2023-11-05
菟丝肝汤
菟丝肝汤原料:公鸡肝2只,菟丝子15克,香油和精盐各适量。菟丝肝汤的做法:将公鸡肝洗净后切成片,与菟丝子一起放...
2023-10-27
茉莉鸡肝汤
茉莉鸡肝汤原料:鸡肝150克,茉莉花20朵,银耳5克,枸杞10颗,湿淀粉、精盐、姜汁、黄酒、熟猪油、清汤各适量。茉...
2023-10-26
炸胗肝
炸胗肝原料:鸡胗200克,新鲜鸡肝200克,酱油10克,料酒5克,油1000克,花椒盐10克。炸胗肝的做法1、将鸡胗去掉里外...
2023-10-23
炒鸡杂
炒鸡杂原料:鸡肫、肝、心、肠各2副,芹菜50克,泡红辣椒30克,姜、蒜片各5克,马耳朵葱10克,水发木耳25克,化猪...
2023-10-11
人参鸡粥
人参鸡粥
2023-09-27
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