雪耳枸杞鸡肝汤
原料：鸡肝薄片120克，茉莉花30朵，雪耳25克，枸杞6克，绍酒、盐、清汤、豆粉、姜汁各适量。
雪耳枸杞鸡肝汤的做法
1．雪耳洗净后撕成均匀小片，浸于冷水中。枸杞洗净，茉莉花处理干净备用。
2．鸡肝片加绍酒、姜汁、盐、豆粉拌匀，浸渍片刻。
3．将备好的雪耳、鸡肝、枸杞放入清汤锅内，加盐煮开，撇去表层浮沫，微火加热至鸡肝熟透入味，盛入汤碗中，撒上茉莉花即可。
爱心提示：此汤有养颜健肝，明目补肾之功效。
食材搭配小提示
粳米和枸杞搭配一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，
莲子和枸杞搭配一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效，能提高人体免疫力和调节免疫平衡，有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目，为滋补佳品。莲子和枸杞同食，具有健美抗衰、乌
桑椹和枸杞搭配一起吃:桑椹与营养丰富的枸杞搭配食用。有营养肌肤、乌发明目等功效，可治头发早白。
枸杞的功效与作用及食
枸杞别名枸杞菜、枸杞子、狗牙菜、杞果、枸枸棘、苦杞、甜菜、天精、地骨、地节、地仙、却老、羊乳、仙人杖、西王母杖，其根皮即为中药材地骨皮。自然资源分布于中国、朝鲜、韩国...[更多]
