番茄肝汤
原料：鸡肝150克，番茄250克，水发黑木耳12朵，熟猪油30克，味精、精盐各适量，胡椒粉0.5克，鲜汤700克。
番茄肝汤的做法：
1．将番茄和鸡肝分别洗净后切成片待用。
2．锅置旺火中加入鲜汤烧开，投入鸡肝、黑木耳、番茄片、胡椒粉、精盐、味精和熟猪油.不断翻炒至鸡肝片熟时起锅即成。
特点：鲜香可口，补血强身。
食材搭配小提示
猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能
番茄和绿豆不能一起吃:同食伤元气
最补血的食物搭配
(1)补血搭配1：西红柿+酸奶铁可以预防和改善又时尚的补血饮品。(3)补血搭配3：西梅干+白酒西梅含有丰富的铁。新鲜的西梅很难买到，但西梅干在大型的超市都有，把西梅制成酒，可以...[更多]
