菟丝肝汤

菟丝肝汤

原料：公鸡肝2只，菟丝子15克，香油和精盐各适量。

菟丝肝汤的做法：

将公鸡肝洗净后切成片，与菟丝子一起放入锅中，加入适量的清水。置火上炖熟，淋入香油，撒入精盐调匀即成。

特点：鸡肝嫩香，补肾壮阳。

菟丝子的营养价值

菟丝子为旋花科植物菟丝子或大菟丝子的种子。菟丝子含有树脂苷、糖类、维生素A、淀粉、β一谷固醇、三萜酸类物质等成分。药草功效菟丝子性味辛，甘，平，具有补肝肾、益精髓...[更多]