炒打碗花

发布时间：2023-08-22

炒打碗花

原料：打碗花嫩茎叶400克，葱花、精盐、味精、猪油各适量。

炒打碗花做法

将打碗花嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅中焯一下，捞出洗净沥干、切段。油锅烧热，下葱花煸香，放入打碗花、精盐，炒至入味，加入味精，出锅装盘即可食用。

特点：打碗花含有多种营养成分，食用此菜能扶正、泽肤、明目、健美。

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