脆黄瓜皮炒肉泥

发布时间：2023-10-09

脆黄瓜皮炒肉泥

材料：黄瓜皮300克，猪肉100克，红椒50克，蒜苗10克

调料：盐3克，醋3克

脆黄瓜皮炒肉泥的做法

1、黄瓜皮洗净；猪肉洗净，剁咸肉泥；红椒洗净切成圈状；蒜苗洗净，切段。

2、炒锅倒油烧热，下入红椒、蒜苗炒香，加入肉泥、黄瓜皮翻炒。

3、调入醋煸炒，加入盐略炒即可。

脆黄瓜皮炒肉泥

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