玉米粽

发布时间：2023-08-07

玉米粽

原料：糯米700克，玉米粉300克。

调料：酵母水、苏打、葱花各少许。

玉米粽做法

1.糯米洗净入沸水锅煮七分熟，捞出沥水，洒酵母水静置30分钟后，加苏打与玉米粉和匀稍揉，撒葱花(葱尾部分)。

2．粽叶洗净，用沸水烫过，包制糯米等物，扎紧，入笼蒸熟即食。

特点：此粽现做现吃，质松泡新鲜，还可炸制。

玉米粽

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