干炸藕片

发布时间：2023-12-12 21:34:37

干炸藕片

原料：干净藕片450克，大豆油300克，面粉45克，盐、味精各适量。

干炸藕片的做法

1、用面粉、清水、盐、味精调成糊，再净藕片裹上糊。

2、将大豆油烧至七成熟时，下入藕片，炸成金黄色，取出，控净油，入盘即可。

特点：色泽呈黄，香酥鲜嫩。

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