西瓜皮炒毛豆

发布时间：2023-08-02

夏天，少不了吃西瓜。吃完西瓜瓤，西瓜皮可以做成很多菜，前几天我用西瓜皮炒肉丝，今天我用西瓜皮炒毛豆，味道都不赖。

西瓜皮炒毛豆

材料：西瓜、皮毛、豆红椒、葱、姜

西瓜皮炒毛豆的做法

1、西瓜皮去表皮，切成丁，红椒也切丁；

2、毛豆放到锅里焯熟；

西瓜皮炒毛豆步骤1 西瓜皮炒毛豆步骤2

3、锅里放油，炸葱姜，下西瓜皮丁、毛豆、红椒丁；

4、放盐适量，少许糖提鲜，盛盘

西瓜皮炒毛豆步骤3 西瓜皮炒毛豆步骤4

西瓜皮炒毛豆的做法

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