美味土豆饼DIY一盆土豆一勺盐一点胡椒和孜然
春天的土豆皮薄新鲜，各种吃饭都喜欢，虽然入了油锅不老健康，还是抵挡不住新出锅的外焦内绵的炸薯条，每次在外面溜达，一定吃一口袋薯条，用消耗的多来安慰自己，简单快活。还有这种把土豆刨成极细的丝，然后摊成焦黄的饼也是极好吃的。
美味土豆饼DIY的做法
1、土豆刨丝，加入适量的腌、胡椒粉、孜然粉，拌一下静止一会。
2、烧热锅子，加入油，放入土豆丝。
3、一面金黄后，翻一下，用铲子压一压。
4、双面金黄熟透就可以出锅。
土豆是含淀粉高的食物，所以本身就可以黏在一起。
变换无穷的土豆吃法之第N种......
食材搭配小提示
土豆和牛肉搭配一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆搭配一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
牛肉和土豆搭配一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物，可供给人较多的热量，而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用，可利用牛肉富含蛋白质的优势，弥补：E豆的不足，而土豆则
土豆的作用
土豆北方人称山药蛋，又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮，也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一，营养极为丰富。每100克约含蛋白质1.8克、脂肪0.7克、碳水化合物14克...[更多]
