很简单的一道菜，也很好吃！
调料只需要好点的生抽，就够味了
香菇炒荷兰豆
原料：干香菇、荷兰豆
调料：生抽
香菇炒荷兰豆的做法
1、干香菇用温水浸泡，完全泡发后，冲洗干净用力挤出水，然后切成片；
2、荷兰豆撕去两边的老筋，洗净后斜刀切片；
3、锅中热油，先倒入香菇片翻炒一分钟左右；
4、再倒入荷兰豆，继续翻炒3-5分钟左右；
5、最后，调入生抽，炒匀即可！
这道菜也可以用鲜香菇来炒，口感会滑润一点吧。
而用干香菇炒出来的味道和口感，恩泽和表哥都喜欢吃，说像肠粉里的那种香菇。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
香菇和油菜搭配一起吃:二者同食，有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效
蘑菇和香菇搭配一起吃:蘑菇、香菇均为中外驰名的食用菌珍品，同食时具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用。
香菇是天然维生素宝库
香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析，每百克鲜香菇中含蛋白质1214克，碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，还含有多糖类、维...[更多]
