黄米包

发布时间：2024-03-08 17:46:49

黄米包

原料：发酵面团、大黄米各500克，小红枣50克

调料：白糖

黄米包做法

1.大黄米淘洗净，入锅，加水煮烂，滗去汤汁，加白糖拌匀，即成馅料。

2．取发酵面刚搓条，下剂，擀皮，包入黄米馅，上面放小红枣点缀，做成提花生坯，醒发后上笼蒸熟即成。

提示蒸的时问不要过长，否则影响口感。

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