虾皮菠菜
主料：菠菜250克，干虾皮5克。
调味料：植物油、精盐、味精、葱花各适量。
虾皮菠菜的做法
1.将菠菜洗净切段。
2．干虾皮用温水泡洗干净。
3．炒锅上火，放油烧热，先煸葱花及虾皮，再将菠菜倒入同炒，最后加精盐、味精炒匀即成。
特色介绍：味道鲜美，清爽适口。
食材搭配小提示
菠菜和猪肝搭配一起吃:是防治老年贫血的最佳搭配食物。
海带和虾皮搭配一起吃:海带含碘量很高，孕妇多吃海带有助于胎儿生长发育，经期中的妇女多吃海带有助于情绪稳定。海带还具有预防胃癌和大肠癌的作用。虾皮有良好的补钙作用。两种食物同时食用，则具有更
猪肝和菠菜搭配一起吃:同食具有补血的功能，对治疗贫血有奇效
能吃菠菜根吗
我们所知道的是,菠菜不仅好吃,营养也很丰富,最大的作用就是可以补铁。在我们身边,有部分人容易缺铁,怕冷,头晕的问题也很多。但是,菠菜里边含有草酸,虽然在烫煮的过程中去除了一些...[更多]
