菜系及功效：家常菜谱
香甜玻璃肉饭原料：糯米200克，猪瘦肉片100克，葱油、白糖、芝麻、橘饼红绿樱桃、冬瓜各适量。
香甜玻璃肉饭的做法
1)将糯米洗净装碗，上锅蒸熟；冬瓜去皮洗净切成粒，橘饼切粒，加入芝麻、白糖、葱油、米饭拌匀；白糖加适量水烧开，用湿淀粉勾芡成汁备用。
2)将肉片、红绿樱桃码入碗底，放入拌好的米饭，上锅蒸至肉熟透，扣在盘内，淋入糖汁即可。
土茯苓的功效与作用及
土茯苓别名剌猪苓、山猪粪、草禹余粮、仙遗粮、冷饭团、硬饭、山地栗。在我国除西北、东北及西藏外，其余各省均有分布。土茯苓为攀援状灌木。块茎有明显结节，茎无刺。单叶互生，...[更多]
