番茄牛肉味道鲜美,营养丰富,番茄富含维生素c,具有美白肌肤的功效,牛肉富含蛋白质,经常吃牛肉可以强身壮骨
番茄牛肉
原料：牛肉300克，米酒15克，番茄2个，植物油60克，葱20克，淀粉、酱油、味精、姜汁各适量。
番茄牛肉的做法
1、将牛肉切成块。
2、然后姜汁、酒、淀粉、酱油、味精、少许清水腌渍。
3、番茄切成片。
4、葱切成段。
5、将油烧热，下入牛肉炸至其熟，取出。
6、锅内留油，投入葱段即下入番茄，稍炒放入牛肉。
7、用淀粉勾芡即成。
特点：肉酥香嫩。
食材搭配小提示
姜和牛肉搭配一起吃:牛肉补阳暖腹，生姜驱寒保暖。羊肉与生姜相互搭配，可治寒腹痛。
牛肉和白萝卜搭配一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高，祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用
南瓜和牛肉搭配一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
胡萝卜炒牛肉荤素搭配
胡萝卜炒牛肉原料：胡萝卜250克，牛肉200克，油适量。胡萝卜炒牛肉的做法1.将胡萝卜切丝，牛肉洗净；2.在锅内放入少量的油，待油热后先放入胡萝卜丝，再放入牛肉炒熟。美容功效：...[更多]
