洋葱炒鸡蛋，特别的香，特别的好吃，鸡蛋炒什么最香？我认为炒洋葱最香了，当然，那是因为我喜欢洋葱，不喜欢洋葱的朋友，比如我家的小朋友，他就边吃边说："为什么这么好吃的炒鸡蛋里面放这么多洋葱呀？如果没有这些洋葱就好了”，哎，拜托你搞清楚，如果没有这些洋葱，这个炒鸡蛋有这么好吃么？
特别简单特别好吃的洋葱炒鸡蛋，我会经常做的哈。
洋葱炒鸡蛋
材料：大鸡蛋3个，洋葱半个，油、盐、生抽、酒适量
洋葱炒鸡蛋做法
1、洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴几滴酒进去，加盐搅打均匀；
2、热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味；
3、把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液；
4、翻炒至蛋液全部凝固；
5、加入适量生抽，翻炒均匀即可；
6、装碟，撒点葱花更香。
（图片写错编号了呢，把5和6写成6和7）
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K，若与鸡蛋搭配食用，有健脾开胃、防老抗衰的功效，适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
洋葱有哪些营养价值
洋葱成菜，既可单独烹调，又可作为调味底料，是深受中老年人喜爱的一种大众蔬菜。洋葱具有保健作用，研究发现，多吃洋葱有利于降脂。洋葱的重要价值，主要在于降脂作用。20世纪70...[更多]
