青椒鸡片

发布时间:2023-02-01

简单炒炒就好吃-青椒鸡片

青椒鸡片

主料:鸡胸肉、青椒

调味料:大喜大原味烤肉酱、葱、姜、蒜、食用油

青椒鸡片原料

青椒鸡片的做法

1.鸡胸肉切片,装在大一点的容器里,倒入适量的大喜大原味烤肉酱,用手将烤肉酱与鸡片抓匀,腌制15分钟左右。

2.青椒洗净后去蒂去籽,切成菱形块。

3.葱姜蒜分别切碎。

青椒鸡片的做法

4.锅里倒油加热,放入切好的葱姜蒜,中火炒香。

5.放入腌渍好的鸡片,用铲子或者筷子将鸡片划散,继续中火,炒至鸡片颜色变浅。

6.放入青椒片,转大火,翻炒1-2分钟左右,加盐调味即可。

青椒鸡片

艾米的小啰嗦

1.鸡片入锅后要快一点划散,用筷子更顺手些。

2.青椒片入锅之后转成大火翻炒,这样炒好的青椒片口感清脆。

3.可以用去骨的鸡腿肉来代替鸡胸肉。

食材搭配小提示

油菜和青椒搭配一起吃:油菜中铁元素的含量较多,与青椒搭配,青椒中的维生素C可促进人体对铁的吸收和利用,有益于人体补血。

青椒和苦瓜搭配一起吃:两者同食有解除疲劳,清心明目,益气壮阳,延缓衰老的作用

青椒和鳝鱼搭配一起吃:可降低血糖和减少尿糖

鸡胸脯肉营养价值

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