养肝健脾神仙汤
原料：灵芝、山药、枸杞、小香菇、麦冬、红枣各适量，乌鸡块200克
调料：盐2克
养肝健脾神仙汤的做法
1、将香菇倒入水中浸泡30分钟；枸杞、灵芝、麦冬、红枣分别倒入水中泡发5分钟。
2、洗净的乌鸡块放入沸水锅中，氽煮片刻，盛出待用。
3、砂锅中注水，放入乌鸡块、香菇、灵芝、山药、麦冬、红枣拌匀。
4、加盖，大火煮开转小火煮100分钟。
5、揭盖，倒入枸杞，拌匀，加盖，续煮20分钟。
6、揭盖，加盐搅匀，盛出即可。
食材搭配小提示
玉米和山药搭配一起吃:吸收更多的营养
胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
鸭肉和山药搭配一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
灵芝的营养价值
灵芝为多孔科植物紫芝或赤芝的全株。灵芝含有麦角固醇、有机酸、氨基酸、葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇、生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。药草功效灵芝性味甘平，...[更多]
