山药菇枣粥 材料:山药、蘑菇、红枣各适量,大米90克 调料:白糖10克 山药菇枣粥的做法 1、山药去皮洗净,切块;蘑菇洗净;红枣去核洗净,切成小块;大米洗净,浸泡半小时后捞出沥干水分。 2、锅内注水,放入大米,用大火煮至米粒绽开,放入山药、蘑菇、红枣同煮。 3、改用小火煮至粥成,放入白糖调味,即可食用。 营养功效:山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效:红枣具有补血养颜、养心润肺的作用。常食用此粥可生津益肺、宁心安神。 煲粥特别提示:便溏者不宜食用此粥。