板栗猴头菇乌鸡汤
材料：乌鸡300克，板栗100克，猴头菇50克，枸杞15克
调味料：盐6克
板栗猴头菇乌鸡汤的做法
1．乌鸡治净，斩件，汆水；板栗去壳；猴头菇洗净；枸杞洗净，浸泡。
2．将乌鸡、板栗、猴头菇、枸杞放入锅中，加适量清水慢炖2小时。
3．至板栗熟烂之后关火，加入盐即可食用。
此汤功效：温肾散寒
适合人群：老年人。
食材搭配小提示
板栗和鸡肉或薏米搭配一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效
乌鸡和三七搭配一起吃:三七为中草药，有止血行淤，消肿止痛作用；乌鸡具有补肝肾、益气血、退虚热等功能。两者搭配食用，对因气血不足而引起的身体虚弱、面色萎黄、苍白等症，具有较好的补益作用。
乌鸡和茄根搭配一起吃:鸡肉昧甘性平，健脾益气、养五脏、增精髓，治虚赢骨痛；茄根味甘性平，祛风散寒，止痛。两者搭配食用，可有补益脾气，滋养五脏，祛风散寒，除湿驱痹等功效。
榛子的功效与作用
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