巴戟花生蹄筋汤
原料：猪蹄筋30克(鲜者60克)，牛蹄筋30克(鲜者60克)，花生30克，巴戟天15克。
巴戟花生蹄筋汤的做法
1．猪蹄筋、牛蹄筋用温水浸软，并放入沸水略灼熟(鲜者洗净)切段；巴戟天、花生洗净。
2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2～3小时，调味即可，蹄筋、花生可佐膳。
功效：补肝益肾，强筋健骨。适用于肝肾两虚之痿痹证。
特别提示：湿热痿痹者，不宜使用本汤。
食材搭配小提示
花生和红葡萄酒搭配一起吃:红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分，前者属于抗氧化剂，后者有防止血栓的作用，两者结合可保心脏管畅通无阻，再吃花生可大大降低心脏病的发病率。
花生和毛豆搭配一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑，发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。
花生和碑酒搭配一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑，发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。
决明的功效与作用及食
决明别名草决明、圆草决明、假花生、马蹄决明、假绿豆。在全世界热带和亚热带地区，以至于部分温带地区均有自然分布。我国长江以南各省区有出产。决明为一年生草本，植株高约40厘...[更多]
