红萝卜马蹄竹蔗汤
原料：红萝卜250克，马蹄(荸荠)250克，淡竹叶20克，生甘草20克，甘蔗500克。
红萝卜马蹄竹蔗汤的做法
1．以上各用料洗净，放入锅内。
2．加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，取汁代茶饮用。每日1料。
功效：红萝卜性凉，味甘，入脾、胃经，既能清热解毒，又能健胃消食。马蹄、甘蔗、竹叶、甘草性寒(凉)，味甘，既能清热解毒，义能生津止渴。诸药合用，具有清热解毒、生津养阴、和胃消食之功。适用于暑温。症见发热，咳嗽，痰黄而稠，目赤，口渴，尿黄，便秘，舌质红，苔薄黄而干。
特别提示：暑热炽盛，高热烦躁，喘促，神昏者，不宜用。
食材搭配小提示
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳
白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。
萝卜的功效
萝卜的品种很多，常见的有红萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、樱桃萝卜等，多数品种甘美，既可熟食，又可生食。鲜萝卜可用以红烧、烩、炒、氽汤、做馅，还可腌制、酱制、干制等...[更多]
