绿豆海带响螺汤
原料：海带80克，绿豆120克，大只响螺1只，生姜1片。
绿豆海带响螺汤的做法
1．活响螺去壳取肉，去肠脏污秽物质，用水洗净，切片；海带用水浸透，洗净，去咸味，切度。
2．绿豆用水浸透，洗净；生姜去皮，用水洗净，切一片。
3．煲内加入适量水，猛火煲至水开，放入以上用料，候水开后，改用中火续煲3小时，加精盐调味，即可饮用。
功效：补益脾胃，降脂降压。此汤适合一家日常饮用。尤其身体燥热，烟酒过多，更宜以佐膳作食疗；如若身体燥热，血压高，咽喉疼痛、红肿，声音沙哑痰多黄稠，可以用此汤作食疗。
特别提示：身体虚弱、脾胃虚寒的人，不宜多饮用。
食材搭配小提示
生菜和海带搭配一起吃:促进铁的吸收查
黑芝麻和海带搭配一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。
绿豆和百合搭配一起吃:百合与绿豆搭配同食，有清热润肺之功效。适合于治疗咽喉干灼、高热难消等症。正常人常食，也有助于养心、养脾、养胃。
决明的功效与作用及食
决明别名草决明、圆草决明、假花生、马蹄决明、假绿豆。在全世界热带和亚热带地区，以至于部分温带地区均有自然分布。我国长江以南各省区有出产。决明为一年生草本，植株高约40厘...[更多]
