杏杞绿豆炖乳鸽
原料：乳鸽1只、猪蹄髈肉10g、姜1块、桂圆肉2g、杏仁5g、枸杞5g、绿豆2g、盐1克
杏杞绿豆炖乳鸽的做法
1、先将乳鸽清洗干净，去除内脏。
2、猪蹄髈肉切成块；姜清洗干净切成片。
3、其他材料清洗干净备用。
4、将桂圆肉、杏仁、枸杞、绿豆放入炖盅内，加入乳鸽、猪蹄髈肉及清水。
5、炖2小时后，调入盐即可出锅。
食材搭配小提示
绿豆和百合搭配一起吃:百合与绿豆搭配同食，有清热润肺之功效。适合于治疗咽喉干灼、高热难消等症。正常人常食，也有助于养心、养脾、养胃。
金针菇和绿豆芽搭配一起吃:金针菇与绿豆芽搭配，具有清热消毒的作用，用于防治中暑和肠炎。
黑木耳和绿豆搭配一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
决明的功效与作用及食
决明别名草决明、圆草决明、假花生、马蹄决明、假绿豆。在全世界热带和亚热带地区，以至于部分温带地区均有自然分布。我国长江以南各省区有出产。决明为一年生草本，植株高约40厘...[更多]
