很多人认为只有冬季才能吃萝卜,那么夏季吃萝卜好吗?夏季吃萝卜一样提高免疫力,利脾胃,益中气。冬季服食萝卜可以预防疾病,利于健康。但是夏季依然是可以吃萝卜的,白萝卜中含有丰富的矿物质,维生素,及膳食纤维和有机酸,可起到利尿消食,清热生津,凉血止血等功效,炎炎夏日适当的吃些白萝卜,可起到消暑降温,促进消化等作用
干贝含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙等营养元素,因为干贝的味道极鲜,我喜欢用干贝代替味精的作用来提鲜;猪里脊肉是脊椎骨内侧一条肌肉,肉质很嫩特别适合做汤。每天菜场的食材反反复复的就那么几种,无论我们每天怎么样安排饮食;都必须营养丰富。只有花心思才能将不变的食材转化为丰富的营养美食。而且每日摄入一定量的海鲜和肉类。对于健康的身体也是非常有益的。这款汤简单易于操作,营养极其丰富,囊括了人体一天所需的营养元素。
此汤可以作为吃饭时的汤羹,加入了粉丝又能够作为早餐来食用,一举两得非常实用。
补钙防癌排毒养颜抗衰老的萝卜干贝肉片汤
食材:萝卜1个,猪里脊肉200克,粉丝1把,干贝18粒。
配料:生姜6片,葱花1支
调料:油1勺,植物油1勺,盐1勺,味极鲜1勺,胡椒粉1勺。
萝卜干贝肉片汤的做法
1.准备好食材备用。
2.热锅凉油,放入萝卜爆炒。
3.下入粉丝、干贝。
4.加进适量的水煮沸,去除浮沫。
5.汇进调好料的肉片。大火煮开。
6.关火,加进适量的盐。
7.放入味极鲜。
8.撒进胡椒粉即可。
萝卜干贝肉片汤做法小贴士
1.干贝煮过之后,汤汁会有咸味,在放入盐的时候,先尝一尝再加入。
2.脾胃虚寒人群和特殊人群请遵医嘱。
食材搭配小提示
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳
白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。
萝卜的功效
萝卜的品种很多,常见的有红萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、樱桃萝卜等,多数品种甘美,既可熟食,又可生食。鲜萝卜可用以红烧、烩、炒、氽汤、做馅,还可腌制、酱制、干制等...[更多]