豆腐瘦肉羹
调料：花生油20克，葱3克，精盐少许，味精3克，香油3克，淀粉5克
豆腐瘦肉羹的做法
1、将豆腐切小丁，猪瘦肉剁末，鸡蛋打入碗中，香葱切末备用。
2、炒锅上火倒入花生油，将葱、肉末炝香，倒入水，下入豆腐，调入精盐、味精煲至熟，加淀粉略勾芡，打入鸡蛋，淋入香油，撒入香葱末即可。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效
生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查
小葱拌豆腐能搭配吗
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