包心菜咸肉鸡蛋羹
食材：
鸡蛋（已打入碗中）、
咸肉（已切）、
包心菜（已清洗切碎）、
温水
调料：
料酒、
盐
包心菜咸肉鸡蛋羹的做法
1、在鸡蛋中，加适量的料酒打成蛋液。
2、随后，加适量的盐、加入温水调味搅匀，用油格过滤。
3、接着，合入切好的包心菜和咸肉拌匀。
4、然后，盖上保鲜膜。
5、最后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至10分钟、关火，开盖取出。
包心菜营养价值
包心菜也叫卷心菜，原名甘蓝，属十字花科植物。【性味】甘、平，无毒。【成分】含有维生素c，维生素B，、B：。此外还含有多量维生素u及胡萝卜素。【药理j新鲜菜汁，对胃、十二指...[更多]
