百合莲子牛肉羹
调料：色拉油20克，精盐少许，味精、葱、姜各3克，酱油2克
百合莲子牛肉羹的做法
1、将熟牛肉切成小块，百合洗净，莲子肉洗净备用。
2、净锅上火倒入色拉油，将葱、姜爆香，倒入水，调入精盐、味精、酱油，放入熟牛肉、百合、莲子肉，小火煲制成熟即可。
此汤功效：益气补血
食材搭配小提示
粳米和莲子搭配一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
姜和牛肉搭配一起吃:牛肉补阳暖腹，生姜驱寒保暖。羊肉与生姜相互搭配，可治寒腹痛。
苔菜的营养价值
苔菜别名荇菜、莕、接余、水镜草、行丝菜、金莲子、藕蔬菜。主要分布在我国华东、西南、华北、东北、西北等地。苔菜为多年生水生草本植物，茎细长，节上生根，水底泥中有匍匐状地...[更多]
