没有暖气的冬天,再也不敢吃冰箱里的水果了,咬一口都觉得牙齿在打颤,心血来潮煮的一锅甜汤,没想到却被家人一抢而空。
比起做法麻烦的滋补汤品,水果甜汤很简单,什么食材都无所谓,多点少点也无所谓,最常用的就是苹果啊梨子啊什么的,今天用的就是一只苹果加一朵银耳和两个红枣就煮了一大锅,红糖是提味的关键,女孩子经常喝一些甜汤,除了滋润皮肤,还能滋咽利嗓,暖暖的喝下去胃也特别的舒服。
捧一碗香甜的水果甜汤,坐在冬日暖阳的阳台上,这一刹那感觉生活真美好,简单的小幸福都在这一碗暖暖的甜汤里。
简简单单的小幸福----红糖苹果银耳羹
材料:银耳1大朵,苹果1个,大红枣2个,红糖适量,水适量
红糖苹果银耳羹的做法
1、银耳泡发。
2、洗净摘成小朵。
3、放锅里加足量水,大火煮开转中小火。
4、苹果去皮去核,切小块,红枣去核切小块。
5、等银耳煮至粘稠,放入红枣和苹果。
6、加红糖,煮10-20分钟左右即可。
食材搭配小提示
桂圆和红糖搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。
莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用,有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
山楂和红糖搭配一起吃:山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,若与红糖搭配食用,能为妇女提供较丰富的营养,对血瘀实证闭经有一定疗效。
苹果的功效
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