酸奶水果银耳羹是一道滋补的汤,银耳含有一种对人体有益的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清理肠道的功能
酸奶水果银耳羹
材料：酸奶、猕猴桃各250克，木瓜、苹果、梨各100克，干银耳15克。
调料：冰糖50克。
酸奶水果银耳羹的做法
1、银耳用温水泡开，洗净，撕成小片。
2、汤锅加适量清水，放入银耳熬成黏稠状后加入冰糖，然后放到冰箱中冷藏。
3、猕猴桃、木瓜、苹果、梨均去皮，削好，切成丁，放到冷藏好的冰糖银耳羹中，最后拌入酸奶即可。
该汤功效：抑制黑色素沉淀
本品含有丰富的果酸，能够抑制黑色素沉淀，可有效去除或淡化黑斑；含有的胶质不仅可以润肤，还有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。
食材搭配小提示
草莓和酸奶搭配一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
豆腐和银耳搭配一起吃:豆腐与银耳同食，滋补气血、润肺护肝。
金耳的营养价值
金耳别名黄金银耳、金木耳、黄耳、橙黄银耳、脑耳、胶耳等。在我国主产于四川、西藏、云南、福建、江西等地，为珍贵稀有食用菌。子实体中等至大型，单生或群生，初期脑状.表面皱...[更多]
