人只有在生病后,才会发现健康对自己多么重要。一向自认为体质不错,这次给弄感冒,更严重的是咳嗽。往日感冒也就难受几天没事,感冒中连带咳嗽是第一次。
晚上躺在床上,嗓子难受得感到呼吸都困难,面对这种情况,又不愿意去医院,抗了几天连见好转,开始采用食疗方法,希望通过食疗减少痛苦。
周六去超市买了2个雪花梨,前段时间买的银耳还有少许,搭配点冰糖,加些水煮一煮就是一道止咳的汤羹。
雪梨有生津润燥,清热化痰之功效,银耳性平,有滋阴润肺的作用
冰糖:冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽效果好。
清热止咳的花果雪梨银耳羹
原料:银耳1朵、雪梨1个、冰糖适量、凉水3碗、花果茶少许。
花果雪梨银耳羹的做法
1、用温水将银耳提前浸泡1小时,浸泡好的银耳清洗干净,去掉根部后用手撕成小块;
2、梨洗净后随意切块
3、银耳、雪梨放入高压锅中,然后加入准备好的凉水,盖上锅盖压30分钟
4、待高压锅自动跳到保温状态,同时高压锅上的气压放完时,打开锅盖,加入冰糖、花果茶再压5分钟即可
食材搭配小提示
莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用,有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
雪梨和川贝母搭配一起吃:化痰止咳润肺养阴
雪梨和蜂蜜搭配一起吃:缓解咳嗽。
无花果的功效与作用
无花果为桑科榕属多年生落叶乔木或灌木植物无花果的果实。无花果是人类最早栽培的果树树种之一,已有近5000年的栽培历史。原产于欧洲地中海沿岸和中亚地区,西汉时引人中国。在地...[更多]