青菜豆腐羹

口感滑嫩的青菜豆腐羹

这款青菜豆腐羹，口感滑嫩，味道鲜美，简单好消化，非常适合孩子或老人哦。做法还超级简单，很快就能做好，是一道快手汤羹哦。

青菜豆腐羹

原料：嫩豆腐一块，小白菜一小把，浓汤宝半块，水淀粉，香油。

青菜豆腐羹的做法

1、豆腐切小块，尽量切得细些。如果你能切成头发丝那么细，就更好了，我切的比较大哦，尽量越小越好吧。

2、青菜切大段，放入碎菜机里面，两称钟即可变成碎沫。

3、锅中放清水，清水快开时，放入浓汤宝，如果三碗水的量就放一块，我用了一碗半的水，减半了。

4、慢慢搅拌，让浓汤宝化开。

5、放入豆腐碎。

6、放入水淀粉，搅拌均匀。

7、放入青菜末，搅拌均匀。

8、最后淋入香油即可。

食材搭配小提示

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