黑鱼适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血
板栗百合黑鱼汤
主料：板栗250克，黑鱼300克。
辅料：百合、老姜、盐、鸡精各适量。
板栗百合黑鱼汤的做法
1、黑鱼剖洗干净。
2、板栗、百合清洗干净。
3、沙锅加水煮沸，放板栗、百合、黑鱼、老姜，小火煲2小时。
4、加盐、鸡精即可食用。
食材搭配小提示
板栗和鸡肉或薏米搭配一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效
杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
黑鱼和茄子不能一起吃:同食肚子痛
榛子的功效与作用
榛子为桦木科榛属多年生落叶灌木植物榛树的种仁。榛的食用已有5000多年的历史。世界约有20个种，广泛分布在亚洲、欧洲、北美洲的温带地区。欧美榛在世界范围内广泛种植，主要有大...[更多]
