芹菜益母草汤
原料：芹菜250g，益母草50g，鸡蛋2个，油、盐适量
芹菜益母草汤的做法
1、将芹菜清洗干净切段。
2、益母草清洗干净。
3、把鸡蛋、芹菜和益母草放在锅里，用水煎。
4、熟后加油、盐调味即可。
功效：补血调经。适用于月经不调。
食材搭配小提示
核桃和芹菜搭配一起吃:可以润发明目养血。
红薯和芹菜搭配一起吃:可以降血压。
西红柿和芹菜搭配一起吃:西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。
芹菜的价值
芹菜有旱芹(俗称药芹)、水芹两种。芹菜既可热炒，又可凉拌，嫩叶也可以拌食。通常食用时只取其梗，其实叶也可食用。不仅味道清香鲜美，而且其所含的营养成分并不比芹菜梗差。据有...[更多]
