牛鞭羊肉汤
原料:牛鞭200g,羊肉150g,当归2片,枸杞子12粒,盐、鸡精、味精各适量
牛鞭羊肉汤的做法
1、牛鞭清洗干净切小块,焯水;羊肉清洗干净切小块;当归、枸杞清洗干净。
2、将洗好的材料放入盅内清蒸2个小时。
3、最后放入盐、鸡精、味精即可。
功效:此汤能补肾、暖宫益精。
食材搭配小提示
小米和羊肉搭配一起吃:羊肉富含蛋白质,而脂肪含量仅为猪肉的一半,并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分,其性温、味甘,有补虚益气、温中暖下等作用,可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹
姜和羊肉搭配一起吃:羊肉温阳取暖,生姜驱寒保暖,两者搭配同食,可治腹痛、胃寒。
莲藕和羊肉搭配一起吃:羊肉与莲藕同食助元阳,益虚劳,润肺补血。
冬季吃羊肉上火吗 羊
有人来电咨询:连着好几天朋友聚会,而且吃的都是涮羊肉,这几天一直上火、便秘、流鼻血,想问问专家怎么办?很多人认为羊肉具有温补作用,冬天吃羊肉,既滋补又暖和百益无害。这种观念...[更多]