车前空心菜猪肾汤
原料：车前子150g、猪肾1个、空心菜100g、姜少许、盐10g、味精3g、麻油适量
车前空心菜猪肾汤的做法
1、清洗车前子，加水800毫升，大火煎至400毫升。
2、清洗猪肾和卷心菜，切猪肾成片，切白菜成段。
3、然后将猪肾和卷心菜放入车前子汤中，加入姜片和精盐。
4、继续加热，同煮至熟，下味精，淋麻油即可。
功效：适用于体热衰竭、排尿短红、心烦意乱、口渴。
食材搭配小提示
青尖椒和空心菜搭配一起吃:二者同食，具有一定的降血压、止痛消炎之功效
空心菜和红椒搭配一起吃:同食可以降血压、止头疼、解毒消肿，另外还可治糖尿病和龋齿疼
红辣椒和空心菜不能一起吃:空心菜配红椒味道甘爽甜美,富含维生素和矿物质。可以降血压、止头疼、解毒消肿,另外还可防治糖尿病和龋齿疼。
车前草的营养价值
车前草别名车前、车轮菜、车轱辘菜、当道、浮以、马昔、牛遗、牛舌、车轮草、地衣、蛤蟆衣等。在我国各省区均有分布。车前草为多年生草本植物，高达10～30厘米。叶子生长在根部，...[更多]
