西红柿豆芽汤
材料：西红柿半个，黄豆芽20克
调料：盐少许
西红柿豆芽汤的做法
1、将西红柿洗净，切块状。
2、黄豆芽洗净。
3、待锅内水开后，先加入西红柿熬煮，再加入黄豆芽煮至熟，调入盐即可。
此汤功效：塑身养颜
特别提示：没熟透的豆芽往往带点涩味，加醋不仅能去除涩味，还能保持豆芽爽脆鲜嫩。
食材搭配小提示
黄豆芽和猪肚搭配一起吃:猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化，引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
金针菇和绿豆芽搭配一起吃:金针菇与绿豆芽搭配，具有清热消毒的作用，用于防治中暑和肠炎。
西红柿和菜花搭配一起吃:菜花含有维生素A、B1、B2、C和E、K、U等特殊成分，能清血健身，增强抗毒能力，预防疾病。可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病。西红柿可健胃消食，对高血压、高血脂患者
绿豆芽的营养价值
绿豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽。食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中，维生...[更多]
