草菇豆腐排骨汤
原料：草菇200克，猪排骨250克，豆腐1块，生姜2片，盐、酱油、料酒各适量。
草菇豆腐排骨汤的做法
1．草菇洗净切去蒂部，入沸水中煮两分钟，捞起沥干水分。
2．豆腐以清水冲洗干净，切片。
3．排骨洗净，斩大块，以酱油、料酒、盐拌匀腌制片刻。生姜洗净，拍松。
4．煲内放适量清水，以武火煲开，放入草菇、排骨、豆腐、生姜，以中火煲30分钟，加少许盐调味即成。
爱心提示：清理肠胃、减肥健身。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效
生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查
草菇的营养价值
草菇别名稻草菇、秆菇、麻菇。草菇属高温型菌类，盛产于我国广东、广西、云南、四川、福建、湖南、江西和台湾等地。全国各地均有栽培。草菇的子实体由菌盖、菌柄和菌托组成。菌盖...[更多]
