人参杞子炖龟肉
原料：乌龟肉200克，人参10克，党参10克，杞子5克，圆肉5克。
人参杞子炖龟肉的做法
1．乌龟肉切成中块，飞水去其血污；人参、党参洗净浸透后斜向切成厚片。
2．将所用原料置于炖盅，加入1碗半开水，隔水炖。待锅内水开后，先用中火炖1小时，再用小火炖2小时即可。
3．炖好后，取出药渣，加入适量熟油、盐、味精即可。
食材搭配小提示
枇杷和人参搭配一起吃:《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用，可治反胃呕
桂圆和人参搭配一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鹿肉和人参搭配一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用，有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。
枸杞的功效与作用及食
枸杞别名枸杞菜、枸杞子、狗牙菜、杞果、枸枸棘、苦杞、甜菜、天精、地骨、地节、地仙、却老、羊乳、仙人杖、西王母杖，其根皮即为中药材地骨皮。自然资源分布于中国、朝鲜、韩国...[更多]
