枸杞子咸肉豆腐汤

发布时间:2023-06-29

咸肉真的是我的大爱,无论炒菜,煲汤,焖饭,都能因为它让菜色大为不同,只是它含盐量比较高,不够健康,偶尔吃吃到可以,常年吃就不太好了

枸杞子咸肉豆腐汤

主料:嫩豆腐500克,咸肉150克,枸杞子50克。

辅料:生姜、葱、盐、食用油各适量。

枸杞子咸肉豆腐汤的做法

1、枸杞子用适量温水泡开。

2、咸肉肥瘦分开,切碎。

3、豆腐切小块。

4、葱、生姜切碎。

5、锅内热油,放咸肉煸炒出油。

6、倒入葱生姜煸炒一下,加水煮沸2分钟。

7、倒入豆腐,煮沸转小火熬20分钟。

8、下枸杞子煮10分钟,放盐即可。

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枸杞的功效与作用及食

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