鹿茸海马党参瘦肉汤
辅料：枸杞子10克，鹿茸5克，海马5克，党参10克，姜、葱、盐各5克，鸡精3克。
鹿茸海马党参瘦肉汤的做法
1、鸡爪斩件。
2、瘦肉切粒。
3、鹿茸、海马、党参、枸杞子用清水泡洗干净。
4、锅内烧水，待水开时，放入瘦肉、鸡爪，煮净血水后捞出清洗干净。
5、将瘦肉、鸡爪、海马、鹿茸、枸杞子、党参、姜、葱放入炖盅，加入清水，小火炖2.5小时。
6、然后调入盐、鸡精即可食用。
食材搭配小提示
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
羊乳的营养价值
羊乳别名四叶参、轮叶党参、山海螺、白蟒肉、狗头参、头薯、乳薯等。分布于我国东北及河北、山西、山东、河南、安徽、湖北、江西、江苏、浙江、福建、广东等省区。羊乳为多年生缠...[更多]
