凤翅菊花汤
原料:鲜凤尾菇200克，鸡翅10只。“心里美”萝卜2个，精盐5克，料酒1.5克，香油2克，葱段和姜片各适量。
凤翅菊花汤的做法
1．将鲜凤尾菇洗净去根，切成块；鸡翅洗净；把萝卜雕刻成菊花状。
2．将鲜凤尾菇和鸡翅放入沙锅中，加姜片、葱段、精盐、料酒，注入适量水，上笼用旺火蒸制。
3．一约l小时后起锅将刻好的萝卜花撒在汤上，淋上香油即可。
特点:此汤形美味更美。
食材搭配小提示
油菜和鸡翅搭配一起吃:二者同食，对强化肝脏及美化肌肤非常有效
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳
萝卜的功效
萝卜的品种很多，常见的有红萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、樱桃萝卜等，多数品种甘美，既可熟食，又可生食。鲜萝卜可用以红烧、烩、炒、氽汤、做馅，还可腌制、酱制、干制等...[更多]
