骨汤西葫芦
原料：西葫芦，排骨汤
骨汤西葫芦的做法
1、将西葫芦去皮、切成片、再切成小丁。(切成丁方便宝宝吃)
2、将西葫芦丁和一小碗排骨汤倒入锅中，边煮边翻炒，待西葫芦熟后加入少许盐调味即可。
以前写过高汤的做法，用各种高汤，如排骨汤、鸡汤等来炒蔬菜，味道会比用油炒好很多。
食材搭配小提示
排骨汤和醋搭配一起吃:排骨汤味道鲜美，营养丰富。煮汤时，如能放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。所以做排骨汤时放些醋好。
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