麦冬杞子煮银耳
用料：人参10克，枸杞子15克，麦冬9克，银耳20克，冰糖10克。
麦冬杞子煮银耳的做法
1．把人参润透切片；枸杞子洗净，去杂质；麦冬去心；银耳发透去蒂，撕开；冰糖打碎。
2．把人参、枸杞子、麦冬、银耳放入炖盅内，加清水600毫升，用武火烧沸，用文火炖煮10分钟后，加入冰糖，再煮25分钟即成。
功效：滋阴润肺，补肝益肾。
食材搭配小提示
莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
豆腐和银耳搭配一起吃:豆腐与银耳同食，滋补气血、润肺护肝。
银耳和冰糖搭配一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
枸杞的功效与作用及食
枸杞别名枸杞菜、枸杞子、狗牙菜、杞果、枸枸棘、苦杞、甜菜、天精、地骨、地节、地仙、却老、羊乳、仙人杖、西王母杖，其根皮即为中药材地骨皮。自然资源分布于中国、朝鲜、韩国...[更多]
