山药什锦汤
调料：汤料4杯，酒2大勺，盐1．5小勺，酱油1．5小勺，胡椒粉、淀粉少许，黑芝麻2大勺，油适量。
山药什锦汤的做法：
1．将山药去皮，浸入醋中，捣碎成泥，加入黑芝麻、淀粉、鸡肉拌匀，放入油锅内煎炸成焦黄色小饼。
2．香菇切块，锅内放入汤料，将香菇、山药小饼切块放入同煮，开锅停火。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
香菇和油菜搭配一起吃:二者同食，有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效
油菜和鸡翅搭配一起吃:二者同食，对强化肝脏及美化肌肤非常有效
香菇是天然维生素宝库
香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析，每百克鲜香菇中含蛋白质1214克，碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，还含有多糖类、维...[更多]
