香菇瘦肉粥材料:香菇20克,马蹄30克,猪瘦肉50克,大米100克,盐适量香菇瘦肉粥的做法1.大米淘洗干净。香菇洗净切薄片。马蹄去皮洗净,一切两半。猪瘦肉洗净,切成薄片。2.大米放入锅内,加入清水适量,放入马蹄、瘦肉、香菇,置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,停火,加入盐搅拌即成。养生功效此粥可养胃、补血、清热、消癌肿,适用于各种癌症病人。