荷香绿豆薏米粥

发布时间:2023-01-13

荷香绿豆薏米粥

原料:香米100克,绿豆薏米各50克,鲜荷叶1张。

荷香绿豆薏米粥的做法

1、将荷叶洗净,用冷水浸泡半小时,或在沸水中烫1分钟。

2、将绿豆、薏米和香米洗净。

3、然后将绿豆、薏米、香米入紫砂煲加水大火煲开。

4、再转小火煲2小时至软烂。

5、将荷叶切一周,以中间圈为锅盖,将切好的荷叶放入锅内,用粥煮半小时。

荷香绿豆薏米粥的做法步骤

4、捞出荷叶不要,粥即成荷香粥。

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